中秋节来临，当糖尿病“遇上”聚餐应酬

　　中秋节来临，亲戚聚餐、朋友聚会的大餐是对血糖管理的一大考验。但这并不意味着我们无计可施，注意规划先行，心中有数就可以既享受社交乐趣，又稳住血糖。

　　餐前准备

　　切勿“留肚子”：按时吃平时量的药物或胰岛素，正常吃主食，绝对不要为了吃大餐而故意少吃一餐。这样做极易导致餐前低血糖，还有可能因饥饿而在聚餐时暴饮暴食，导致餐后报复性高血糖。

　　巧选饮品：首选茶、白水，杜绝含糖饮料和果汁。注意!绝不能空腹饮酒，否则易导致低血糖。

　　进餐技巧

　　牢记顺序：请牢记以下 “进食优先顺序”

　　第一步 清汤“打底”：先喝一小碗清汤(如冬瓜汤、紫菜汤，避开浓汤、油汤)。

　　第二步 蔬菜补充：大量吃各种清炒、白灼或凉拌的蔬菜，蔬菜富含膳食纤维，能极大增加饱腹感，延缓后续糖分和脂肪的吸收。

　　第三步 优质蛋白质“填充”：将胃口留给蒸鱼、白灼虾、去皮的鸡肉、瘦牛肉、豆腐等优质蛋白。它们饱腹感强，对血糖影响小。

　　第四步 主食碳水“收尾”：在已经半饱的状态下，最后才少量食用米饭、面条等主食。

　　“等量替换”原则：如果想吃月饼、糕点或玉米、南瓜等杂粮，就要相应减少米饭的量。记住，它们都是碳水化合物。

　　浅尝辄止：多聊少吃，把注意力放在与亲友的交流上，放慢进食速度。

　　涮水去油：对于过于油腻的菜肴，可以准备一碗清水，吃之前涮一下。

　　远离“三高”陷阱：多选清蒸、炖煮的菜肴，对高油(油炸、红烧)、高糖(糖醋、勾芡)、高盐(腌制)的菜品保持警惕，浅尝辄止。对月饼、糕点等高糖食物，与他人分享，品尝一小口即可。

　　餐后管理

　　聚餐结束后，不要立刻坐下或躺下。邀请家人朋友一起散步30-40分钟，这是降低餐后血糖非常有效的方法。

　　餐后2小时左右测量一下血糖，了解这顿大餐对您血糖的影响，为未来的聚餐积累经验。

　　如果餐后血糖偏高，切勿在下一餐前擅自增加药量来“补救”，这可能导致危险的夜间低血糖。应通过后续几餐的清淡饮食和规律运动来让血糖慢慢回归正常轨道。

　　科室简介

　　开封市中医院内分泌科成立于1994年，现有主任医师、教授9人，副主任医师、副教授18人，研究生以上学历52人，特聘国医大师王琦院士、张学文国医大师、张大宁国医大师、林兰国医名师、倪青教授等为中心首席专家和学术导师。

　　开设16个门诊，6个病区，开放201张床位，5个中医治疗室。开展纯中药治疗2型糖尿病“三辨诊疗模式”、纯中药治疗2型糖尿病“序贯三法”、“内外同治”治疗糖尿病周围神经病变、“中医肠析”治疗糖尿病肾病及“五位一体”治疗糖尿病足病等特色疗法。以河南大学中医院、河南大学中医药研究院为依托，医、教、研平台实力雄厚，挂靠12个国家、省、市级专业学会，在业内及社会各界影响广泛，慕名莅院诊治的病友覆盖全国多个省份及韩国、新加坡等13个国家。发表SCI论文6篇，出版专著200余部，获科研成果奖26项。中心联盟单位覆盖26省136家二级以上医疗机构。

　　专家介绍

　　李红梅

　　开封市中医院自贸院区内分泌六病区主任

　　副主任医师，第三届开封市卫生系统五位一体后备人才，兼任中华中医药学会糖尿病分会委员等多个学术任职。擅长中西医结合治疗糖尿病及其急、慢性并发症、甲亢、甲减、甲状腺炎、甲状腺结节、高血压、肥胖、痛风、失眠等内科疾病。擅长超声引导下细针抽吸细胞学检查和射频消融术。参编《内分泌疾病临床用药指南》、《甲状腺功能减退症病证结合指南》及论著多部。

　　坐诊时间：周一、二、三、四、五、六上午

　　坐诊地点：自贸院区五楼20诊室

　　坐诊时间：周二、周四下午

　　坐诊地点：自贸院区一楼5诊室

　　坐诊时间：周五下午

　　坐诊地点：自贸院区一楼国医堂

　　联系电话：18637830729　　

　　杨蕊冰 开封市中医院内分泌科住院医师

　　医学硕士，毕业于北京中医药大学，中西医结合临床专业。擅长中西医结合治疗糖尿病及其急慢性并发症，各类肾病等，以及其他内科杂病等。坐诊时间：每周二下午坐诊地点：自贸院区五楼520诊室

　　联系方式：16637889737

　　作者：开封市中医院内分泌科杨蕊冰