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糖友中秋安心指南:健康团圆 这样吃就对了!

柴元元    2025-10-13开封市中医院糖尿病科9278 【查看证书】

  中秋佳节,合家团圆品酌佳味。对于广大糖友而言,如何健康饮食才能既享受节日氛围,又能控制血糖平稳呢?

  月饼篇

  品种选择:无糖月饼>冰皮月饼>广式月饼/苏式月饼

  优选配料简单、低糖低脂、低热量。

  需要注意的是,即使“无糖”,月饼的主要成分仍是淀粉和油脂,热量高仍需严格限量。

  食用量:建议每次食用量不超过25克(1/4个月饼)且吃完要代替主食(半碗米饭约50克)。

  食用时间:两餐之间,或在午餐或晚餐时,作为主食的一部分食用,切忌在餐后当零食吃。

  注意搭配:吃月饼时,可以搭配一些富含膳食纤维的绿叶蔬菜,以降低脂肪吸收、延缓糖分吸收,平稳血糖。

  水果篇

  中秋时节,恰逢蔬果丰收。此时的水果不仅口感达到巅峰,也承载着团圆、吉祥的美好寓意。以下是四种常见的中秋节时令水果,并标注了糖友的食用建议。

  水果的食用时间一般在两餐之间,即上午10点左右下午4点左右可进食水果,摄入量不超过200g/天,并且要替换主食,比如食用200g水果当天的主食就要少吃25g。

  饮品篇

  最佳选择:白开水和淡茶水。菊花茶是秋季的特色茶饮菊花茶性甘、微寒,能有效清热降火、生津止渴的作用,推荐糖友适量饮用菊花枸杞茶。

  避免饮用:含糖饮料(可乐、果汁)、酒类(特别甜酒)。酒精可能引发低血糖,干扰血糖稳定,不建议饮用。

  谨慎选择:无糖饮料。

  虽然几乎不提供热量,也不会直接升高血糖,但其含有人工代糖可能扰乱味觉与食欲,增强对甜食和碳水化合物的渴望,导致在正餐时摄入更多食物,另外,代糖会对血糖代谢和胰岛素敏感性产生不良影响,因此,不建议糖友食用。

  需要注意的是,无论是月饼还是水果,都建议糖友在空腹血糖<7.0mmol/L且餐后2小时血糖<10.0mmol/L的情况下适量食用。血糖控制不佳者请勿食用。

  中秋的核心是亲情与团美食只是锦上添花!

  科室简介

  开封市中医院内分泌科成立于1994年,现有主任医师、教授9人,副主任医师、副教授18人,研究生以上学历52人,特聘国医大师王琦院士、张学文国医大师、张大宁国医大师、林兰国医名师、倪青教授等为中心首席专家和学术导师。

  开设16个门诊,6个病区,开放201张床位,5个中医治疗室。开展纯中药治疗2型糖尿病“三辨诊疗模式”、纯中药治疗2型糖尿病“序贯三法”、“内外同治”治疗糖尿病周围神经病变、“中医肠析”治疗糖尿病肾病及“五位一体”治疗糖尿病足病等特色疗法。以河南大学中医院、河南大学中医药研究院为依托,医、教、研平台实力雄厚,挂靠12个国家、省、市级专业学会,在业内及社会各界影响广泛,慕名莅院诊治的病友覆盖全国多个省份及韩国、新加坡等13个国家。发表SCI论文6篇,出版专著200余部,获科研成果奖26项。中心联盟单位覆盖26省136家二级以上医疗机构。

  专家介绍

  李红梅

  开封市中医院自贸院区内分泌六病区主任

  副主任医师,第三届开封市卫生系统五位一体后备人才,兼任中华中医药学会糖尿病分会委员等多个学术任职。擅长中西医结合治疗糖尿病及其急、慢性并发症、甲亢、甲减、甲状腺炎、甲状腺结节、高血压、肥胖、痛风、失眠等内科疾病。擅长超声引导下细针抽吸细胞学检查和射频消融术。参编《内分泌疾病临床用药指南》、《甲状腺功能减退症病证结合指南》及论著多部。

  坐诊时间:周一、二、三、四、五、六上午

  坐诊地点:自贸院区五楼20诊室

  坐诊时间:周二、周四下午

  坐诊地点:自贸院区一楼5诊室

  坐诊时间:周五下午

  坐诊地点:自贸院区一楼国医堂

  联系电话:18637830729 

  柴元元,营养师

  擅长糖尿病、高血压、血脂异常、肥胖等疾病的饮食指导。

  坐诊时间:周二、四、六上午

  坐诊地点:B区336门诊

  作者:开封市中医院内分泌科柴元元

编辑:刘斐斐   审核:荣强