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如何养好我们的胃?

河南健康网 2024-03-15378143

  烤馒头片真的能养胃吗?

  有一定道理。

  馒头片是淀粉类食物,经过高温烤制后,表面会形成糊化层,也就是馒头里的淀粉转化为了糊精,可以帮助中和胃酸、保护胃黏膜、助消化。

  对于没有胃病的人来说,吃烤馒头片来养胃是有一定好处的,但对于有胃病的人来说,烤馒头片只能起到食疗作用,并不能起到药物作用。

  注意:烤馒头片时,不要烤煳,烤成金黄色即可,也不要贪多,每次吃1~2片即可。

  一、意想不到的伤胃习惯

  1.空腹吃粉丝

  粉丝原料的组成大部分为淀粉,并且是直链淀粉,不容易被分解、消化。如果在空腹或是饥饿状态下大量服用粉丝,可能会导致胃酸分泌过多,轻则胃反酸、胃胀,重则恶心、呕吐。

  2.长期喝粥“养胃”

  粥口感细软、易消化,貌似很养胃,但并不推荐用喝粥的方式来养胃。我们的胃需要一定的锻炼,如果长期喝易消化的粥,胃得不到锻炼,消化能力可能就会退化。所以对于胃肠功能正常的人,不要特意喝粥“养胃”。

  3.常吃汤泡饭不利于消化

  汤泡饭一般是用米饭加上水制作而成的,它的米粒仍然是完整的,没有破碎。但汤泡饭通常又比较方便吞咽,所以可能缺少了咀嚼的过程或者咀嚼不充分,反而会加重胃肠道负担,引起胃部不适。特别是不建议长期吃汤泡饭,容易引起消化不良。

  二、胃喜欢你做好这3点

  1.养成良好的吃饭习惯

  三餐要规律,不要吃得太饱,七分饱就可以了,也不要吃得太快、暴饮暴食,要细嚼慢咽。在食物的选择上,要注意营养均衡,不要吃特别生冷、特别辛辣刺激、特别重口味的食物,也不要吃不卫生的食物。

  2.养成良好的运动习惯

  建议大家根据自身情况,选择适合自己的运动方式。比如散步、跑步、游泳等,每周建议运动3~5次,每次运动时间保持30分钟以上,有助于改善胃部代谢和血液循环,促进胃肠蠕动,帮助消化。

  注意:不建议饭后马上进行比较激烈的运动。

  3.养成良好的心态

  不少人经常会有胃痛、胃胀等消化不良的症状,很多是功能性的,这些情况一般与情绪、压力等密切相关。因此,也要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,尽量避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪。

作者:郑州大学第五附属医院急诊科 侯保秋

编辑:张凡   审核:荣强